おはようございます🌧今朝の空は雲が多くどんよりした日でも週始めの1日、今週も頑張ろうと思う岐阜市長良のキレイになる事は、髪を大切にすることから始まると思っているヘアサロン・美容室の川島です✂️

今日は最近ハマっている物を挙げてみたいと思います👍 それは友達たちと一緒にお酒を飲む会をしているのですが、そのお店にあるメニューです✨ 僕の中では初めて出会った食べ物ですので、大きな感動というか出会いに喜びを感じています🤣 ですが皆様の中には既にご存知の方もいらっしゃっていたら恥ずかしくも思います😅。 これがその食べ物で「鶏皮餃子🥟」と言います。名前の通り鳥の皮を使い餃子の具を包んだものです。勿論!鶏皮餃子は焼き餃子です。その焼かれた鶏皮がパリパリとしていてとても良い食感です。そして中からもちろん餃子の味わいも楽しめます。鶏の皮は人によっては好き嫌いは分かれますが、大丈夫な方は一度挑戦して頂きたいと思います。お店は長良橋北の「高山ラーメン」というお店です。なんだかお店の宣伝ぽくなっちゃいました。スイマセン!